ФРАНШИЗА СЕТИ РЕСТОРАНОВ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ «Еврохата»
-

- Паушальный взнос 20 000 уе.
- Объем первоначальных инвестиций 70 000 уе.
- Роялти: 1 000 уе.
- Срок окупаемости инвестиций: 1.5 года
- Минимальная общая площадь – 150 м.кв.
- Рекомендуемая общая площадь – 250-400 м.кв.
- Минимальное количество посадочных мест – 60
- Рекомендуемое количество посадочных мест – 120
- Заведение должно обладать преимуществами с точки зрения наличия и доступности потенциальных потребителей. Поэтому расположение планируется в людной части города с двусторонним движением автотранспорта, перекрестком, с хорошей посещаемостью (близкое расположение больших торговых центров, бизнес-центров, высших, средне-технических учебных заведений, часто посещаемых салонов-выставок и других учреждений). Желательно наличие хорошей транспортной развязки, подъездных путей, парковки, систем связи и передачи информации. Желательно расположение в центральных районах города.
- Оформление заведения должно соответствовать корпоративному стилю ТМ «Еврохата».
- Проектирование и строительство должно вестись с учетом нормативной документации, действующей на территории Украины.
- Франчайзинговый пакет:
- Набор инструкций и рекомендаций для инвесторов по созданию предприятия.
- На преддоговорном этапе мы предоставляем перечень требований к месторасположению будущего ресторана, его площади и некоторым коммуникационным характеристикам, подробно расписываем все этапы реконструкции помещения, разрабатываем проект его интерьера.
- После подписания договора коммерческой концессии франчайзи передается полный франчайзинговый пакет, в котором подробно описана концепция бизнеса, собраны все технологические документы, инструкции по эксплуатации оборудования, функциональные обязанности работников всех уровней и другие материалы, необходимые для работы. Мы выдаем рекомендации по подбору работников, проводим обучение персонала; предлагаем программное обеспечение для кассового обслуживания и ведения экономического учета; обеспечиваем франчайзи списками необходимого инвентаря и посуды, разрабатываем дизайнерское оформление зала и тп.
Концепция:
Сеть ресторанов быстрого питания “Еврохата” представляет собой живой пример удачного симбиоза давних украинских традиций и современного европейского уровня обслуживания. Мы объединили лучшие достижения украинских и европейских поваров. А интерьер каждой “Еврохаты” напоминает о наших древних славянских корнях. Возрождение национального духа мы считаем одной из самых главных задач. В идее создания ресторанов лежит следующее – каждому посетителю – европейский уровень обслуживания.Мы предлагаем настоящий комфорт и качество обслуживания на уровне лучших ресторанов. Вместе с тем, ценовая политика – больше, чем лояльна. Рестораны нашей сети действительно доступны почти каждому.
Кроме традиционных украинских блюд, меню включает наилучшие достижения европейской кухни. Меню ресторанов является динамичным, каждую неделю появляются новые предложения. Фактически количество предлагаемых блюд составляет пару сотен наименований. Декларируя доступность, мы достигаем своей цели. Таким образом, можно говорить о по-настоящему широкодоступном национальном заведении быстрого питания.
Контактное лицо: Рубцов Николай
Телефон: +38(044)5370131
Сайт: http://www.evrohata.com.ua