ПРОМОУШН ВНУТРИ ФАСТ-ФУДА
Традиционным акциям нет места в традиционных фаст-фудах!
ПРОМОУШН ВНУТРИ ФАСТ-ФУДА? Что продвигают.
Золотое правило промоушна – место и еще раз место: канал коммуникации должен соответствовать ценностям бренда и стилю жизни целевой аудитории. Промо в фаст-фудах должны отличаться более сжатыми и компактными формами. Для этих целей лучше всего использовать различные POS-материалы, полиграфию (листовки, буклеты и пр.) Наличие аниматоров и промоутеров внутри нежелательно, они могут работать рядом с заведением, заманивая детишек яркими костюмами и привлекая посетителей внутрь.
В фаст-фудах продвигаются преимущественно бренды и услуги, которые представлены в заведении. Можно договориться и о промоакциях для "чужих" брендов, но есть ли в этом смысл...
ЕСЛИ ЗАКАЗЧИК САМ ФАСТ-ФУД?
Смысл промо самих фаст-фудов заключается в продвижении каких-то комплексных блюд, наборов, новинок меню или специальных программ для заполнения зала в простойные часы. Такие акции можно считать вполне традиционными, но сейчас есть возможность в использовании инновационных подходов:
ФЛЕШ-МОБ по продвижению сети чайных «Чайная ложка» выглядел так: На улицах Санкт-Петербурга появилась толпа молодых людей в оранжевой одежде, оранжевых шарфах и шапках. Они скачут вприпрыжку по Невскому, танцуют на Малой Садовой, играют в ручеек у Гостиного двора, а на Дворцовой площади водят хороводы вокруг невест. На спине у каждого написана фраза: "Пора обедать", а за плечами - огромная чайная ложка. Несмотря на то, что флэшмоб - новый формат продвижения, уже первые дни акции показали, что она вполне успешна.
ON – SCREEN: любые развлекательные варианты промоушна с использованием экранов внутри заведения: SMS-чат с трансляцией на экране, интерактивные игры и викторины, фотоконкурсы, рассказы известных людей о данном заведении и многое другое.
SMS – РАССЫЛКИ посетителям заведений: У вас новые позиции в меню? Сезонная акция? Самый простой способ донести эту информацию - отправить SMS. Проблема только в том, что надо получить согласие клиента, хотя многие обходятся и без этого.
МОБИЛЬНЫЕ КУПОНЫ более эффективны, так как дают не просто информацию, но и заманивают скидкой, подарком, спец.предложением на определенные дни или часы. При этом клиенту удобно, что нет проблем с вырезанием и хранением бумажного купона.
МОБИЛЬНОЕ МЕНЮ: узнать больше о вашем заведении: просмотреть меню, фотографии интерьеров, прочитать анонсы новых блюд или предложений, узнать про специальные акции. И все это - в любом месте и в любое время со своего мобильного телефона. Включайте адрес мобильного сайта в информацию о себе в «гидах по развлечениям» - и экономьте на рекламных площадях!
СОБСТВЕННЫЕ ПРОЕКТЫ используют в основном сетевые компании. Но процент их успеха 50/50. ПРИМЕР: Промоушн «Сытый всегда в выигрыше» для Ростик'с / Coca Cola
Тип акции: instant-win. Используемые технологии: SMS, WAP. Медиа каналы: наружная реклама. Задачи кампании: увеличить продажи, создать базу данных покупателей.
Механика кампании: для участия в акции необходимо было посетить один из московских или подмосковных «Ростик'c», приобрести одно из блюд и напиток Coca-Cola. При покупке каждый покупатель получал купон с уникальным кодом и подробным сценарием акции. Отправив полученный код по SMS, участник акции, гарантированно получал один из четырех бонусов: мобильный контент (анекдот или картинку), наручный кошелек или MP3-плеер. Результаты кампании: отклик составил 6%.
КОМПАНИЯ «ОРАНЖ-СИТИ» РЕКОМЕНДУЕТ ПЕРЕД РАЗРАБОТКОЙ ПРОМОАКЦИИ ОБРАЩАТЬСЯ К МАРКЕТИНГУ И СТАТИСТИКЕ, ЧТО УВЕЛИЧИВАЕТ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ НА 50-100%, А СЛЕДОВАТЕЛЬНО И ЗАТРАТЫ НА НИХ БУДУТ ОПРАВДАНЫ.
Читайте также:
